Омлет с коприва
Продукти:
шепа листа от коприва
2 яйца
1 с. л. прясно мляко
50 г сирене
сол
2 с. л. зехтин
Приготвяне:
Измитите листа от коприва се нарязват на ситно. Разбиват се яйцата с млякото, натрошеното сирене и сол на вкус. В загретия зехтин се запържват листата от коприва и се сипва омлетената смес. Омлетът с коприва се пържи до златисто от двете страни.
Напиши коментар