0
Може ли кафето да се превърне в лукс? И то, както много други стоки, все повече поскъпва на фона на растящата инфлация. Данни на Евростат за август 2022 г. показват, че средната цена на напитката в Европейския съюз е била с 16,9% по-висока, отколкото през август 2021 г.
Най-сериозен ръст в цената на кафето е отбелязан във Финландия – 43,6%, следван от от Литва 39,9% и Швеция 36,7%, съобщава bTV.
Освен инфлацията, има и други фактори, които оказват влияние върху цената на кафето. Бразилия е най-големият производител на кафе в света, но фермерите в страната се борят с последствията от необичайните климатични условия. През 2021 г. насажденията бяха засегнати от суша, след което и от измръзване, заради което производителите се опасяват от слаба реколта.
Заради негативните очаквания фючърсите на кафето през 2021 г. бяха най-високи за последните 10 години. Освен Бразилия, заради лошото време пострада и другият голям износител на кафе - Колумбия.
Ситуацията заплашва да влоши международните доставки на кафе. Към проблемите се прибавят не само намаляващите добиви, но и трудностите в глобалната логистика и нарастващите транспортни разходи.
Международната организация за кафе отчита, че световното потребление на напитката се увеличава и ще изпреварва производството.
На фона на тези прогнози, анализаторите от Fitch Ratings отбелязват и че цените ще се покачват значително. По техни изчисления цената на килограм кафе ще бъде средно 2,15 долара.
Напиши коментар