Представиха в Германия русенския ритуал "Пътят на хляба"

„Вкусовете на Дунава. Хляб. Вино. Билки”, привлече хиляди на мост между две немски провинции

Представиха в Германия русенския ритуал "Пътят на хляба"

Ритуалът ”Пътят на хляба”, проведен в с.Бръшлен преди месец, беше представен преди дни в германския град Улм, съобщиха завърнали се участници. Русенската група от Съюза на пенсионерите 2004 с координатор на проекта доц. Емилия Великова от Русенския университет, силно впечатлила с ритуала посетителите и участниците на заключителния етап на проекта „Вкусовете на Дунава. Хляб. Вино. Билки”. Председателят на Асоциацията „Дунавска работна мрежа (ДАНЕТ) Кармен Щаделхофер с писмо изразила благодарност на кмета на община Сливо поле Валентин Атанасов за оказаното съдействие в реализацията на проекта. На организираната конференция изтъкнати европейски учени докладвали разнообразните аспекти на проекта като: Хляб и политика, здраве, икономика, история.

        На 10 юли на моста който свързва Улм (провинция Баден Вюртемберг) с Ной Улм (провинция Бавария), се организирала тържествена закуска, на която бе представено цялото разнообразие от хляб и хлебни изделия, вина,  алкохолни и безалкохолни напитки,  разнообразието на  билковия свят на повече от тридесет маси. В закуската освен групите участници, присъстваха и дегустираха изделията хиляди граждани от Улм, Ной Улм и от  околните населени места. Присъстващите бяха поздравени от кметовете на Улм и Ной Улм. Кметът на Улм се хвана на импровизираното българско хоро.

На проведеното Общо събрание на международната асоциация „Дунавска работна мрежа” (ДАНЕТ) в  ръководството й бяха преизбрани  доц. Емилия  Великова от Русенския университет и инж. Йордан Казаков от Съюза на пенсионерите 2004 Русе.

 

В.Колева

0 Коментара

Напиши коментар

Затвори