Продукти:
2 пакчета обикновени бисквити /може и чаени/
2 кутии локум
1 ч.ч. накълцани орехови ядки
половин пакетче краве масло
Приготвяне:
В средно голяма тенджера завираме 1 чаена чаша вода и прибавяме дребно нарязаните парченца локум. Бъркаме непрекъснато около 4-5 минути. Добавяме кравето масло и дръпваме съда от огъня. Прибавяме счуканите орехи и натрошените бисквити. Отново разбъркваме добре и изчакваме няколко минути сместа да поизстине.
Подготвяме си целофанов /найлонов/ лист за завиване на рулото, като го намазняваме с масло от страната, която ще навиваме. Внимателно оформяме сместа върху листа и го навиваме на руло, като леко пристягаме целофана. Оставяме да се стегне в хладилник. Сервира се охладено, нарязано на тънки филии.
Напиши коментар